简述正山小种的产地

发布时间：2013-09-15 22:26:53

简述正山小种的产地

来源：九茗茶茶叶知识网发布时间：2013年01月17日

正山小种产于何方？什么样的地理位置自然环境可以孕育出如何口感醇厚的红茶？造就正山小种红茶的高品质，关键在于正山小种产地的优势以及传统制作工艺。

“正山小种”的产地

正山小种有机茶原产地在武夷山市星村镇桐木关一带。据《中国茶经》介绍，正山小种之“正山”乃表明是真正的“高山茶地所产”之意，原凡是武夷山中所产的茶，均称作正山，而武夷山附近所产的茶称外山（人工工夫烟小种）。而“小种”是指正山小种红茶茶树品种为小叶种，且产地地域及产量受地域的小气候所限之意。因此，有桂圆味的正山小种在市场独树一帜，故正山小种又称“星村小种”，“桐木关小种”以区别武夷山区以外所产之小种。

产地自然环境介绍

桐木关是武夷山脉断裂垭口，海拔高度1100米，闽赣古道贯穿其间，系古代交通与军事要地，为武夷山八大雄关之一。进入设在武夷山自然保护区核心区的大竹岚最高峰的瞭望台，立关北望，可见两侧高山耸峙入云，“V”形的大峡谷犹如一道天堑，直向江西铅山县伸展。这是地质活动造成的桐木关断裂带，为我国著名断裂带之一，景致极其雄奇壮观。

于此，把王摩诘的《终南山诗咏》放入此景此处一定是恰到好处“白云回望合，青霭入看无。分野中峰变，阴晴众壑殊。”过桐木关，折向东北，就正式进入大片的原始林区。关内生态良好，拥有“鸟的天堂”、“蛇的王国”、“昆虫的世界”、“开启物种生物基因库钥匙”等美誉。

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