贮存茶叶应注意的四大因素
发布时间：2013-09-15 22:27:04
贮存茶叶应注意的四大因素
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年08月21日
品质优越的茶叶对于贮存要求越高，其能够保证茶叶的口感，以下四大因素对于贮存茶叶有着至关重要的联系。
一、阳光直接照射，会破坏茶叶中的维生素C，并使茶叶的色泽、味道发生变化，所以茶叶必须存放在不透明的容器中。
二、温度升高，会使化学反应的速度加快，也就促使了茶叶有效成分的分解，使茶叶的营养价值降低。所以，茶叶要低温保存。
三、水分的存在，是许多有机物分解反应的必要条件，而且也是细菌活动的必要条件，所以，如果茶叶水分过大，不仅茶叶易丧失营养，而且容易发霉变质。因此，茶叶一定要干燥保存。
四、茶叶和空气直接接触，易被空气中的氧所氧化；失去原有的风味，因此，茶叶的容器要密封。
本文:贮存茶叶应注意的四大因素
文章地址：http://m.cnjiucha.com/tea/hongcha/13927.html 转载请保留链接地址
上一篇：湖红工夫如何处理鲜叶保证质量
下一篇：自制冰红茶，调饮更有味
长按识别图中二维码关注，或者搜索 chinatea618 搜索关注中原茶城网订阅号免费发布产品推广信息