正山小种红茶饮用方式主要有哪两种

发布时间：2013-09-12 10:49:42

正山小种 红茶饮用方式主要有哪两种

来源：九茗茶茶叶知识网发布时间：2013年04月20日

饮用正山小种红茶比较随意，茶友可根据自己的日常习性，随意冲饮即可。正山小种红茶较为常见的两种饮用方法是清饮法以及调饮法。两种饮用方法为大家介绍如下：

清饮法

清饮法是中国大多数地方的饮用红茶方法，工夫饮法就属于清饮。即在茶汤中不加任何调味品，使茶叶发挥固有的香味。清饮时，一杯好茶在手，静品默赏，细评慢饮，最能使人进入一种忘我的精神境界，欢愉、轻快、激动、舒畅之情油然而生，正如苏东坡比喻的“从来佳茗似佳人”，黄庭坚则咏茶是“味浓香水，醉乡路，成佳境。恰如灯下故人，万里归来对影。口不能言，心下快活自省”。而卢仝的《七碗茶》诗，欣然欲仙的饮茶乐趣更是跃然纸上。所以中国人多喜欢清饮，特别是名特优茶，一定要清饮才能领略其独特风味，享受到饮茶奇趣。

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