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正山小种红茶之功夫泡法

发布时间:2013-09-12 10:49:42

正山小种红茶之功夫泡法

来源:九茗茶茶叶知识网     发布时间:2013年03月16日

 

正山小种红茶冲泡没有严格的要求,比较随性。可以用简单冲泡法,也可用功夫泡法如品祁红般慢慢体会茶艺。下面小编就为大家介绍正山小种红茶的功夫泡法。

 

 

正山小种红茶之功夫泡法

 

1、选择茶具瓷质茶壶、茶杯(以青花瓷、白瓷茶具为好),赏茶盘或茶荷,茶巾,茶匙、奉茶盘,热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)。

 

2、清洁茶具:用初沸之水,注入瓷壶及杯中,为壶、杯清洁升温。

 

3、置入茶叶:用茶匙将茶荷或赏茶盘中的红茶轻轻拨入壶中。茶量依个人喜好即可。

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