“彩云之南”与茶的关系

发布时间：2013-09-12 10:49:48

“彩云之南”与茶的关系

来源：九茗茶茶叶知识网发布时间：2013年02月14日

云南与茶有着不解之缘，不仅在自然环境，以及地域上所生长的茶树，都预示着云南为产茶之乡。云南出产的茶叶品质营养得以体现，如普洱茶、滇红。

云南被誉为“滇红”之乡

滇红产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。大部分属于滇西茶区，该区夏热冬暖，属南亚热带及中亚热带气候。年平均气温16～20℃，最冷月均温10～13℃，大于10℃的活动积温为5000～7000℃，降水充沛，年降水量达1000~1400毫米。其中以临沧地区凤庆县为主要产区，被誉为世界著名“滇红”之乡。

云南产茶条件丰富

云南产茶历史悠久，又是古茶树分布最多的地方，树龄千年以上、树高数十米的大茶树仍有不少数量。这里山峦起伏，溪涧纵横，雨量充沛，气候温和，土壤肥沃，具有得天独厚的种茶的土地资源和土壤气候条件，适宜茶树发育生长，茶树发芽轮次多，采摘期长。

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