滇红与冯绍裘的渊源

发布时间：2013-09-12 10:49:48

滇红与冯绍裘的渊源

来源：九茗茶茶叶知识网发布时间：2013年02月20日

历史如此奇妙，正确的人在正确的时间做正确的事情，就如滇红茶与冯绍裘一般。冯绍裘为滇红茶的创始人，红茶产业发展过程中重要人物之一。以下为您解析滇红茶与冯绍裘之间的渊源。

冯绍裘如何发展滇红茶

在1938年秋，冯绍裘被中国茶叶总公司派往云南调查茶叶产销情况，以求开辟新茶区，扩大茶源，增加出口。冯绍裘风尘仆仆、不辞辛劳地遍寻云南各大茶区，于11月初到达顺宁（凤庆）。时届秋末冬初时节，却见凤山茶树成林，一片黄绿，茶壮叶肥，白豪浓密，十分逗人喜爱。于是，冯绍裘充满信心地亲自动手试制了少量红茶，以观察其品质的优劣。

试制的红茶样品邮寄香港茶市，被誉为“红茶之上品”。从此，可与印、斯红茶媲美的世界一流的凤庆红茶诞生了，中国再次出现了优越的红茶产区。

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