60年代后武夷茶制作器具的变化
发布时间：2013-09-12 10:49:50
60年代后武夷茶制作器具的变化
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年02月10日
武夷茶历史悠久，据记载以来，武夷茶的制作工艺以传统纯手工为主。而后，茶叶需求量大，茶农们开始想法设法制造各种工具，代替人力。
武夷茶制作工具的创造
60年代，正山小种红茶的制作，由手工揉捻改为使用自己设计的水力铁拐臂木桶揉捻机。1965年改用福鼎茶机厂生产的55型电动揉捻机。
70年代，崇安县茶机具逐步增多，有安溪产的35、30型揉捻机，崇安产的40型揉捻机、振动槽、凉青斗，松溪产的悬臂式80杀青机、12型自动烘干机，浙江产的512、516等型号烘干机。
70年代末，随着武夷茶叶产量的上升，初制武夷乌龙茶原有的“做青”机械已很难解决大批量生产的要求。经崇安一家茶叶公司多次试验、研制、反复改进，于80年代初制出做青机，继而生产90型、110型滚筒杀青机，解决大批量初制工艺的难题。
80年代中期，又发明了卧式、立式脱水机。武夷茶叶生产加工制作从此实现半机械，半自动化。
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