来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年03月20日
贮存茶叶过程中,为了防止茶叶潮湿,需要在隔一段时间后,将茶叶拿出来焙火,保证茶叶的新鲜感。以下简要介绍两个方法。
长期贮存茶叶为何需要焙火
茶叶含水量控制在3-5%才能作长时间的保存,焙火及干燥程度与茶叶贮藏期限有相当重要关系;一般而言,焙火较重,含水量较低者可贮存较久。
本文:家庭式处理长期贮存茶叶的方法
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