调饮法之宁红工夫茶
发布时间：2013-09-12 10:49:54
调饮法之宁红工夫茶
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年07月17日
饮用工夫红茶，常见有两种饮用方式即清饮法和调饮法，其中调饮法受到西方的影响逐步深入人心，年轻一族常用以此品尝宁红工夫茶。
何为调饮法
调饮法是在茶汤中加调料，以佐汤味的一种方法。较常见的是在红茶茶汤中同时加入糖、柠檬片、牛奶、咖啡、蜂蜜或香槟酒等，也有的在茶汤中同时加入糖、柠檬、蜂蜜和酒同饮，或置冰箱中制作出不同滋味的清凉饮料，都别有风味。
1. 牛奶
牛奶是红茶的好伴侣已是不争的事实，新鲜牛奶加热再倒入热红茶中，做成奶茶，是几百年都不过时的饮品。
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