壶煮宁红工夫茶清饮醇味
发布时间：2013-09-12 10:49:54
壶煮宁红工夫茶 清饮醇味
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年07月17日
宁红工夫茶是中国历史名茶，亦是鼎鼎有名工夫红茶之一，茶叶品质优越，口感独特深受爱茶之人的爱戴。以下简单介绍壶煮宁红，清饮红茶。
壶煮宁红步骤
先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用清净的水，一一加以清洁。茶具，以选用白瓷杯为宜，以便观色。将3克宁红放入白瓷杯中。若用壶泡，则按1：50的茶水比例，确定投茶量。然后冲入沸水，通常冲水至八分满为止。红茶经冲泡后，通常经3分钟后即可先闻其香，再观察红茶的汤色。
饮宁红工夫茶，饮茶人需在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出红茶的醇味，领会饮红茶的真趣，获得精神的升华。
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