品鉴白琳工夫之茶叶特征
发布时间：2013-09-12 10:49:54
品鉴白琳工夫之茶叶特征
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年07月26日
白琳工夫隶属于小种红茶，又是工夫红茶之一，与政和工夫、坦洋红并称为“闽红三大工夫”，其独特的茶叶品质，深受爱茶之人的青睐。
品鉴白琳工夫之种植特色
白琳工夫虽属于小叶种红茶，与地方的自然条件有关，当地种植的小叶群体种具有茸毛多、萌芽早、产量高的特点。
品鉴白琳工夫色香味形
一般的白琳工夫，外形条索细长弯曲，茸毫多呈颗粒绒球状，色泽黄黑，内质汤色浅亮，香气鲜纯有毫香，味清鲜甜和，叶底鲜红带黄。
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