贮存白琳工夫的三种方法
发布时间：2013-09-12 10:49:55
贮存白琳工夫的三种方法
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年08月01日
合理贮存白琳工夫，能够提高茶叶的保质期和新鲜度，基本保障茶叶不变质、不发霉，甚至于保持成品茶的色香味形。以下介绍三种贮存白琳工夫的方法。
1、塑料袋、铝箔袋贮存法
存放白琳工夫最好选有封口的塑料袋，材料厚一点、密度高。装入茶后袋中空气尽量挤出，再用第二个塑料袋反向套上。
2、金属罐装贮存法
可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐。市面上有卖两层盖子的不锈钢茶罐，配合塑料袋装茶后，再置入罐内盖上盖子，以胶带粘封盖口则更佳。
3、 低温贮存法
将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库保存茶叶，使用此法要注意：贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0~5摄氏度最经济有效；贮藏期超过半年者，以冷冻（-10至-18摄氏度）较佳。贮存以专用冷藏库最好，如必须与其他食物共冷藏，则茶叶应妥善包装。
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