来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年08月15日
湖红工夫茶隶属于红茶中的一种,而外形为条索状的茶叶其干燥性极其容易识别,市民在购买湖红茶叶时可以通过干燥性以及茶叶的新鲜度判断好茶或者茶叶价格的高低。
判断湖红茶叶的质量在于其一是干燥度,二是新鲜度。用两个手指能将茶研成粉末的,说明茶叶是干燥的。如果只能研成细片状,说明茶叶已吸潮,干燥度不足,这种茶叶极易变质,建议不要购买。
茶叶的新鲜度很重要,除个别茶类如六堡茶等,都要力求新鲜。有陈霉味的茶叶一般不宜饮用。一般的小包装茶,超过一年以上者,往往容易变质。
本文:品鉴湖红工夫茶叶的干燥性及新鲜度
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