回顾绍兴生产销售越红工夫茶历史
发布时间：2013-09-12 10:49:59
回顾绍兴生产销售越红工夫茶历史
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年08月28日
浙江生产工夫红茶历史悠久，绍兴则是早期生产的主要产地之一。“越红工夫茶”曾是绍兴县主要的外销茶之一，因绍兴古称越国，又因所产红茶制作精细，花工颇多而得名。
“越红工夫茶”名称由来
民国时，绍兴就开始生产工夫红茶，但大批量生产始于上世纪50年代初，越红工夫茶正式定名也是1955年。当时为了适应外销市场的需要，绍兴市从安徽、江西等地引进生产技术，成立红茶技术推广队伍，由珠茶全面转产工夫红茶，后珠茶外销恢复，但绍兴县仍在较长时间里保持工夫红茶的产制。
1957年绍兴县“越红”茶试销英国和联邦德国，1959年又出口原苏联、波兰、伊拉克、荷兰等30多个国家，声名远扬。
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