来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年08月27日
越红工夫茶历史起源较早,其前身茶叶为温红,在发展过程中,温红的品质提升后,产地也逐渐扩展至浙江的各个县。一同回顾越红与温红。
淅江省系我国珠茶及珍眉绿茶的主产省,年产逾200万担。早期平阳、泰顺等地生产的工夫红茶,称为“温红”。1955年平水珠茶产区绍兴、诸暨、余姚等县,由“绿”改“红”,后又扩大至长兴、德清、桐庐等县都生产工夫红茶,称为“越红”。杭县、富阳县部分地区生产的工夫茶,称为杭红,后因龙井、旗枪的发展,杭红很少生产。另杭红市湖埠还生产“龙井红茶”——“九曲红梅”。
本文:越红工夫茶的前身“温红茶叶”
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