宜兴红茶搭配紫砂壶冲泡
发布时间：2013-09-12 10:50:02
宜兴红茶搭配紫砂壶冲泡
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年12月13日
历史上最用饮用宜兴红茶者为烧制紫砂壶的窑工，因此宜兴红茶与紫砂壶的搭配饮用已具有千年。红茶种类所含茶叶千千万万种，不宜使用紫砂壶冲泡亦有正山小种、金骏眉等。
宜兴红茶属全发酵茶类，香气高雅，滋味醇厚，用紫砂壶冲泡红茶，两大原因之1、用紫砂壶冲泡红茶，香气更浓，茶味柔和，醇香感好。2、泡时，包浆较快，上色光润。
如何挑选适合冲泡宜兴红茶的紫砂壶
紫砂壶冲泡宜兴红茶养壶，两者皆有利处。最适合冲泡红茶的壶有以下几个特点：1、壶的容量不宜小于150cc。2、壶口开口不适太小或太大。3、壶壁厚薄适中，不宜太薄，起不到闷茶的效果。
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