红茶为什么这么“红”
发布时间：2014-07-25 09:33:47
红茶，总是被人称为茶中“贵族”。不是没有道理的。红茶与生俱来独特的气质让人不敢用打量凡物的眼光去打量它。红色，通常使人感到一股舍我其谁的霸气，它鲜明的色彩肆意绽放，完全不用顾忌别人的在场，所以我们说，红色是最自我的颜色。但是，红茶的“红”，与其说具有那份“舍我其谁的霸气”，倒不如说是——它的“红”是一份旁若无人的自在。红茶，是茶界的女王，从来不怕无人朝拜。
“我喝红茶，是因为希望能沾染上红茶的气息。”
多少人喝红茶时带着这样的心思？谁不羡慕红茶呢？英国人发明的骨瓷，主要的用途之一就是用来品鉴红茶。他们在喝红茶的过程中，慢慢发现并挖掘出了红茶的无限潜力，她的色、她的香、她的灵气不是普通的瓷器再能驾驭得了的。加入食草动物骨灰之后的瓷器，更加轻薄，也更加透亮，放在灯光下照射，杯身几近透明，只能看到朦胧的橘色灯光。它就像是一层轻纱。我们透过这层纱再来欣赏红茶的色泽，就越发看不清她了。但又有什么关系呢？
红茶为什么这么“红”？便是这一层轻纱凝化了她的色彩，你觉得更浓烈了也好，你觉得更清淡了也好，你觉得中庸平凡也好，总之隔着那道帐，她就是神秘的。
有人觉得红茶和骨瓷是完美的搭档。但红茶，她才不管自己是被装在什么容器里，也不在乎自己是哪些名流贵族的挚爱。一碗醇厚微甜、鲜红明亮的茶汤，一缕漫不经心间晕开的茶香，自顾自地地演绎着自己的一生。红茶，不仅仅是茶，她早就自我衍生成为一个性格符号、一个气质符号、一个态度符号、一个文化符号。我可以在自己的胸前贴上红茶的种种符号标签，但我永远无法真正实在的拥有她。因为她只属于她自己，她是女王，只接受膜拜，不接受占有。看完本文，想阅读更多可以看看wstea/
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