来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年11月29日
黑苦荞茶被誉为“五谷之王”,唯一集七大营养素于一身的谷类作物,其保健功效强,深受消费者的喜爱。那么在购买时,消费者应该怎么鉴别黑苦荞茶品质的好坏?
鉴别黑苦荞茶品质优劣方法
一、黑苦荞茶有轻炒和重炒两种,清炒口感淡爽,重炒口感醇厚,中国人的口感偏重,市场多重炒,是目前市场的主流。
二、品质鉴别多集中在两个方面,一是颗粒的饱满程度,二是有无杂质,上等黑苦荞颗粒饱满,经过电动筛分级炒制,无杂质,为品质鉴别的2个方面。
本文:如何辨别黑苦荞茶品质的优劣
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