黑苦荞茶冲泡后可以食用吗
发布时间：2013-09-15 22:25:22
黑苦荞茶冲泡后可以食用吗
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年12月03日
黑苦荞茶有别于传统意义上的茶，是一种炒米茶，是将苦荞的种子苦荞米经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。通过冲泡几次后，可以嚼食，味道不苦，而且会有类似饼干的麦香味，香醇可口。
那有的朋友会问，冲泡后的苦荞茶粒的功效还在么？回答是，是的还在！
苦荞中不仅富含其他粮食作物中几乎没有的芦丁及硒元素，同时还含有18种氨基酸、9种脂肪酸、丰富的膳食纤维、叶绿素、粗蛋白、碳水化合物、矿物质及微量元素，含量合理，并且不含糖和胆固醇。其营养成份更是远远优于大米、小麦、玉米、大豆和肉类等普通食物，属纯天然珍贵营养食品。
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