当前位置:首页 > 茶叶新闻 > 苦荞茶

冲泡黑苦荞茶用水有什么要求

发布时间:2013-09-15 22:25:22

冲泡黑苦荞茶用水有什么要求

来源:九茗茶茶叶知识网     发布时间:2013年12月10日

冲泡一杯好的黑苦荞茶,除了黑苦荞茶本身的品质需优异,冲泡的手法娴熟,冲泡的用水也是有讲究。具体有什么要求呢?小编为大家说明:

冲泡的水质

泡茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水,也可用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性,切勿用碱性水,以免茶汤深暗。煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。

冲泡的水温

沏茶的水温,要求在80℃左右最为适宜,因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化使茶汤很快变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味。茶与水的比例要恰当,通常茶与水之比为1:50~1:60(即1克茶叶用水50毫升~60毫升)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。 

  • 施密特下课
  • 张艺兴为小猪庆生
  • 母子被推入铁轨
  • 陕西一水坝溃坝
  • 德国绝杀荷兰
  • 本文:冲泡黑苦荞茶用水有什么要求
    文章地址:http://m.cnjiucha.com/tea/kuqiaocha/13048.html 转载请保留链接地址

    上一篇:黑苦荞茶成分——芦丁对人体有什么作用
    下一篇:怎么食用黑苦荞茶可明目美颜


    长按识别图中二维码关注,或者搜索 chinatea618 搜索关注中原茶城网订阅号免费发布产品推广信息

    Copyright © 2013 CnJiuCha.COM All rights reserved 中国酒茶网国内专业的酒茶叶知识茶业展会新闻资讯信息网站平台 版权所有

    客服QQ: 3435465768342  沪ICP备19054002号-1 茶叶 热点关注