来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年05月17日
品饮龙井茶尤其特殊的讲究 ,西湖龙井茶位列中国十大名茶之首,茶叶“色绿,香郁,味醇,形美”,堪称“四绝”,下文就为您介绍如何品味这四绝。
品龙井茶的讲究:
茶叶用量:至于在茶叶份量方面,茶叶刚好把茶盅底遮盖就够了。
冲泡时间:是要随冲泡次数而增加。龙井的泡法没有一定的方式,不过享受龙井茶时不仅只是品味其茶汤之美,更可以进一步在冲泡过程中欣赏龙井茶叶旗枪沉浮变化之美。
在这里小编向茶友们介绍龙井的冲泡法,或可称之为龙井冲泡趣味,我将它取名为三弄龙井,希望能让茶友们在冲泡龙井时带来一些小乐趣。另值一提的是「中国茶艺」龙井篇的片尾提到:『无味之味,实为至味也』,这句话颇值品嚐龙井的茶友们慢慢体会。
本文:品饮龙井茶有何讲究
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