来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年03月26日
优美自然的产地环境以及精湛的制作工艺令崂山绿茶具有了清新自然的品质,下文就为您介绍崂山绿茶的制作工艺。
崂山茶的制作工艺
崂山茶的制作工艺程序和技术标准,是在初期的手工半机械后到最后的全部的实现机械化,制作茶叶由初期的炒青,到半烘青、烘青,外形由卷曲到直条、偏茶,这期间历时近30年的时间。
崂山茶叶制作工艺已基本形成了标准化,鲜叶进入车间后要有充分的摊晾时间,春茶一般摊晾三四小时,夏茶摊晾五六小时。一般是上午采茶和摊晾,下午加工。
本文:醇香崂山绿茶的制作方法
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