来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年10月19日
不同的时期茶叶发展历史都有所不同,或成长或低潮,江西庐山云雾则是以时间的推移发展形式更上一层楼。庐山云雾,是中国著名绿茶之一,也被列为中国传统十大名茶之一。庐山云雾,始产于汉代,已有一千多年的栽种历史。
东汉时期之庐山云雾
据《庐山志》记载:“东汉时,……僧侣云集。攀危岩,冒飞泉。更采野茶以充饥渴。各寺于白云深处劈岩削谷,栽种茶树,焙制茶叶,名云雾茶。”唐朝大诗人白居易曾在庐山香炉峰建草堂居住,亲自开辟茶园种茶,并留有茶诗数首。
北宋时期之庐山云雾
北宋时,庐山云雾茶曾列为“贡茶”。清代的李绂著有《六过庐记》,载有:“山中皆种茶,循茶径而直下清溪。”可见当时庐山茶业之兴盛。
解放后的庐山云雾
由于庐山云雾品质优良,深受国内外消费者的欢迎。现在,除畅销国内市场外,还销往日本、德国、韩国、美国、英国等国,尤其是随着庐山旅游业的发展,庐山云雾茶的需求量日益增大,凡到庐山的中外游客,都买些庐山云雾茶,以便馈赠亲友。1959年,朱德同志到庐山品尝此茶时,欣然作诗称颂:“庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法。”
本文:回顾庐山云雾的发展历史
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