紫阳富硒茶显现产业“富能量”

发布时间：2020-03-24 20:27:59

陕南紫阳县最有名莫过三样：山、歌、茶。山是好山，绿野仙踪，也阻隔产业发展的通途。山歌嘹亮，高亢向美，充满着对生活的热情和赞美。紫阳茶，自古有美誉，做贡茶的历史由西周开国初至晚清，期间记载未曾断绝。

紫阳地处我国最北缘的古老茶区，属长江中上游优质特色绿茶重点生产区域，植茶历史跨度3000多年。紫阳贡茶是陕甘茶马古道源头的古丝绸之路的文明信物，是古中国向世界传播中华文明的文化载体。

紫阳北有秦岭阻隔，南有巴山屏障，形成冬无严寒、夏无酷暑的亚热带湿润季风气候区，被认为是地球上同纬度最适合茶树生长的地方。紫阳茶历史上曾长期入贡宫廷。在文化基因和品质基因上有着双重的血缘优势。

近年，紫阳放缓了规模扩张的步伐，专心致志忙转型，将重心逐步转向了品牌建设、功能性茶饮、茶文化休闲游、茶产业扶贫的综合性茶产业经济环布局和建设，并以“富硒茶”为主打冲击国内功能性茶饮品牌和市场，取得显著成效。

血缘优势和文化基因用来炫耀和吟诗是足够的，但市场澎湃的步伐并不允许紫阳人躺在祖先的功劳簿上沾沾自喜。在品种优势基础上加强品质管理，在生态优势基础加强安全管理，把品质功能和食品安全往“变态级”提升。

让追赶者连车尾灯都找不见，让受众切切实实感受功能性茶饮带来的健康体验。紫阳富硒茶，能够迅速占据市场，在功能性茶饮的激烈竞争中杀出一条血路，凭借的是文化基因、品种优势、管理提升、安全规范等方面的全面发力。

近年，紫阳县被评为中国名茶之乡、全国重点产茶县，并成功创建全国第一个茶叶类“知名品牌创建示范区”。紫阳富硒茶也先后获得国家地理标志保护产品、2015质量之光年度魅力品牌等30余项殊荣，茶产品质量连续10年抽查合格率达100%。

紫阳县闽秦茶业有限公司董事长陈瑛丽是福建籍茶商，在紫阳县经营茶产业已有十几年。他的300亩标准化示范园，亩产值3万元，是当地茶农经营的茶园亩产值的近10倍。闽秦茶业在蒿坪镇和双桥镇设有两个标准化加工厂，辐射带动两镇近万名茶农增收致富。富硒茶显现产业“富能量”。

闽秦茶业在技术上有着显著优势，独特的茶园管护使得采茶季能够延续到9月中旬，春茶做绿茶，夏秋茶做红茶，大幅度丰富产品门类、延长营收周期、提升收益规模。在闽秦茶业带动下，岚皋县县红茶产量逐年攀升。2017年8月，闽秦牌红茶在第十二届“中茶杯”评选中获特等奖。

经过多年苦心经营，紫阳县现年产茶叶6282吨，综合收入41.8亿元，茶叶产品形成了“绿红白黑”4大类40多个品种。产品销售辐射全国，和平茶厂、焕古庄园、秦巴山等企业的产品成功打入国际市场。

核心企业和核心技术是茶产业发展的引擎。紫阳县坚持不懈走集约化发展的路子，培育壮大核心企业和核心技术，鼓励管理创新、技术创新、产品创新、文化创新和营销创新。

陕茶的根在紫阳，陕茶的魂在紫阳。振兴陕西紫阳富硒茶，紫阳本就该一马当先，这是使命也是担当。按照陕西省《关于加快全省茶产业发展的意见》规划，安康提出了“两个一百”的发展目标，即“十三五”末，全市茶园达到100万亩、茶叶产值达到100亿元。

进入“十三五”，紫阳县每年筹措4000万元支持茶叶产业重点项目建设，实施品牌培育营销、质量安全管控、生态基地建设、新产品研发、人才培养、茶文旅发展等系列创新行动计划。计划到2020年，全县茶园面积达到25万亩、茶叶年产量达到1.2万吨、年产值超过18亿元，茶业综合收入突破50亿元。

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