如何闻出玫瑰花茶的品质

发布时间：2013-09-10 21:40:27

如何闻出玫瑰花茶的品质

来源：九茗茶茶叶知识网     发布时间：2013年01月18日

玫瑰花茶是鲜花芳香和茶叶醇香的完美结合，玫瑰花茶以茶叶醇香味茶汤滋味的味本，以玫瑰花为茶汤滋味的精神，两者相得益彰，完美呈现出玫瑰花茶的柔美风韵。闻香是品饮玫瑰花茶很重要的一步，如何问出玫瑰花茶的优劣，下文为您详细介绍。

闻香有三项质量指标

一、香气的鲜灵度

鲜灵度指香气的新鲜灵活程度，与香气的陈、闷不爽相对立。

二、香气的浓度

浓度指香气的浓厚深浅程度，与香气淡薄浮浅相对立，一般经过三次窨花，花香才能充分吸入茶身内部，香气较为浓厚耐久；

三、香气的纯度

纯度指香气纯正不杂，与茶味融合协调的程度，与杂味、怪气、香气闷浊相对立。

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