喝普洱生茶好还是熟茶好
发布时间：2014-11-28 13:52:43
普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府（今普洱市），故得名。普洱茶有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。那么喝普洱生茶好还是熟茶好呢？这是众多茶友们比较困惑的问题，今天中国茶叶知识网就为茶友们介绍下这个问题，供茶友们参考。
喝普洱生茶好还是熟茶好：
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。是中国茶叶中极具特色的茶类，在目前市场上的普洱茶商品分类上，按产品的特性有自然分类和学科分类两种。
自然分类即生茶：是指茶菁摘采后，以自然方式发酵的茶品。生茶含有果酸，单宁酸等成份，茶性刺激，放置多年后，茶性才会转为较为温和。好的普洱茶通常是以此种制法制成，并利用时间的延伸，产生越陈越香的效果。
生茶富含茶多酚，性属清凉，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。主要可以清理肠道，有降脂，提神, 降压和减肥功效，适合年轻人群饮用。不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
学科分类普洱茶是工艺茶，即熟茶：是指在现代科学基础上，利用人工陈化工艺，通过调配合适的温度，湿度，加速茶叶的发酵过程，使茶性变得温和，茶味得到改变。熟茶：降脂，降压，养胃，比较适合中老年人群饮用。
两种茶都有许多保健功效，要说喝普洱生茶好还是熟茶好？还是要看个人喜好或体质而定。
扩展阅读：喝普洱茶要看体质
中医将身体分为多种体质，有些朋友说喝了普洱茶有上火感觉。阳盛体质和血瘀体质并不适合饮用熟茶，如果真心喜欢饮用普洱茶，可以往里面加入一些清热解毒的东西，像荷叶、决明子等而阳虚和气虚体质的人比较适合饮用熟茶。
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