祁门红茶的泡法

发布时间：2013-10-09 13:39:01

祁门红茶产于安徽祁门、东至、贵池、石台、黔县，以及江西浮梁一带，简称祁红。气门红茶滋味甘醇鲜爽，适宜于一般人群饮用，具有利尿、解毒、抗菌等主要功效。现在让我们来看看祁门红茶的泡法吧。

在日常家庭生活中我们可以采用简单的泡法，即将适量的茶叶放入茶壶中，将煮好的沸水倒入，冲泡一分钟左右，即可进行品饮了。如果想品味其中的茶韵的话则采用的是工夫泡法，下面让我们具体来看看具体步骤。

祁门红茶的泡法过程：

1、茶具准备：清洗干净的玻璃杯或瓷杯1个，茶匙，以及2~3克的祁门红茶。

2、投茶：用茶匙取2克祁门红茶将其置入玻璃杯或瓷杯中。

3、冲泡：向杯中注入开水约至茶杯容量的四分之三处。

4、分茶：将泡好的祁门红茶倒入茶杯中，七分满为宜。

5、赏茶：汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底红亮。

6、品茶：香气隽永，甘醇鲜爽，唇齿留香。

本文:祁门红茶的泡法
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