铁观音、大红袍分别有什么独特之处
发布时间：2013-09-10 15:16:35
铁观音、大红袍分别有什么独特之处
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年03月19日
铁观音、大红袍同为乌龙茶的一种，但是两者之间不管是在制作工艺上，在外形及口感上，都有很大的区别，分别有不同的独特之处。铁观音、大红袍分别有什么独特之处？
铁观音独特之处
1、铁观音成颗粒状，轻发酵的色泽青绿，浓发酵的成黄绿，要是炭焙铁观音则成褐色。
2、铁观音的汤色从绿到黄绿再到金黄，看不同的发酵程度，炭焙的也是呈金黄色。
3、铁观音有着淡淡的兰花香。
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