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哪些人不适合喝铁观音茶及茶醉解决办法?

发布时间:2019-05-22 08:04:18

   胃不好的人不建议喝铁观音茶,铁观音茶泡出来的茶汤偏绿,茶性属轻发酵。青汤富含茶多酚,茶多酚具有收敛性,对胃有一定刺激,胃不好的人喝青汤茶会感觉不舒服,在空腹情况下刺激性更强。

  喝些重发酷的茶好,例如碳焙,陈年,老茶等。经过发酵烘制而成的熟茶,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部刺激性就随之减小。

  茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮陈茶、碳焙铁观音茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

  喝铁观音茶是会茶醉的,另外不论什么茶过量饮用都是会醉的“茶醉”在医学上的描述是,喝茶过多,茶多酚、咖啡因摄入过量,造成人体内电解质平衡紊乱,进而使人体内酶的活性不正常,导致代谢紊乱,从而引起血液循环加速、呼吸急促等一系列不良反应。

  茶醉的表现形式为头晕眼花、四肢无力、心神恍惚、胃不舒服、想吐又吐不出来及饥饿现象。严重的还会口角流沫、抽搐。

  哪几种情况容易产生茶醉

  1、平常喝茶少的人一喝多容易茶醉

  2、空腹喝茶容易抑制胃液分泌,妨碍消化,降低血糖,特别容易茶醉(所以低血糖的人群更易茶醉)

  3、平日习惯喝高发酵的茶如陈茶、碳焙等,突然喝太多轻发酵或不发酵的生茶、铁观音茶、绿茶,因为这些茶所含的茶碱较高,又喝得过量,就会茶醉。

  4、喝茶过量过浓、饮茶时间长如何避免茶醉呢?茶醉之后要怎么办呢不要空腹喝茶,任何东西都是过犹不及,不要在同一时间段饮用大量的茶。

  喝茶时边吃点心可以有效防止茶醉的发生,茶醉之后最好的办法就是赶快吃一点东西,特别是甜食的效果最佳,我在茶季试茶的时候因为要喝大量的茶都会带一袋糖果和士力架,试茶的间隙就吃上两口。

  细心的朋友会发现为什么茶汤碗里有这么多小勺子呢,有一个原因就是为了防止试茶时饮用过量,每一款茶的茶汤舀一勺子喝就可以了。
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