铁观音茶的养生功效
发布时间：2014-11-28 13:36:54
铁观音，属于乌龙茶类，是我国十大名茶之一乌龙茶类的代表。是介于绿茶与红茶之间，属于半发酵茶类。产于福建省泉州市安溪县。铁观音不仅香高味醇，是天然可口的佳饮，而且其养生保健功效在茶叶中也是佼佼者。是深受人们喜爱的一种养生保健饮品。那么，铁观音茶的养生功效有哪些呢？今天就由中国茶叶知识网小编为茶友们介绍下这个问题：
铁观音茶的养生功效一：提神益思
铁观音中所含的咖啡具有兴奋中枢神经、提高效率、增进思维的功能。因此，经常饮用，具有消除疲劳、清醒头脑、去除烦燥、增进思维、提高记忆力的保健功效。
铁观音茶的养生功效二：解毒杀菌
因为铁观音茶叶中含有的一种黄酮混合物，这种黄酮混合物具有解毒杀菌的作用。
铁观音茶的养生功效三：清热降火
铁观音中含有茶多酚类、氨基酸、糖类、果胶、维生素等物质，这些物质与口腔中的唾液起化学反应后，可以滋润口腔，因此，饮用铁观音茶能起到生津止渴、清热降暑的作用。
铁观音茶的养生功效四：防治龋齿
铁观音中含有比较丰富的氟，当氟化物与水接触在一起，极易与牙齿中的钙质相结合，因此在牙齿的表面形成了一层氟磷酸钙，经常饮用，可以起到防治龋齿的作用。
铁观音茶的养生功效五：杀菌止痢
因为铁观音中所含的茶多酚化合物。进入胃肠道后，能够使肠道的紧张功能松弛，缓解肠道运动；同时，还能使肠道蛋白质凝固，茶多酚与细菌蛋白质相遇后，细菌会即行死亡，因此，经常饮用铁观音茶可以起到保护肠胃黏膜、杀菌止痢的功效。
铁观音茶的养生功效六：防治糖尿病
经常饮茶铁观音茶，可以有效补充人体中所需的维生素B1、多酚类、泛酸、磷酸和水杨酸甲酯，能防止糖尿病的发生或减轻糖尿病患者的主要症状。
铁观音茶的养生功效七：抗衰老
铁观音中的儿茶素组合，具较强的抗化活性，可消除细胞中的活性氧分子，有效清除自由基，从而达到延缓衰老的养生保健功效。
铁观音茶的养生功效八：防癌抗癌
安溪铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高，据有关研究表明：这些物质与大 脑的发育关系密切，对提高人的智力会产生良好的影响。铁观音中含硒量很高，硒能够刺激免疫蛋白及抗体，抵御患病，抑制癌细胞的发生和发展。经常饮用，对提 高人的智商有很好的效果，也是防癌抗癌最好的养生茶。
扩展阅读：铁观音的营养价值
1、经常饮用铁观音茶可以有效补充人体所需的各种维生素。
2、经常饮用铁观音茶可以有效补充人体所需要的蛋白质及氨基酸。
3、经常饮用铁观音茶可以补充人体需要的多种矿物质元素。更多更新的茶叶资讯，尽在中国茶叶知识网
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