来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年07月03日
冻顶乌龙茶是台湾知名的乌龙茶,与福建乌龙茶有着本质性的区别,体现在茶叶的“色香味形”,就外形而言,冻顶茶为半球形、铁观音为全球形、文山包种茶为条状。
冻顶乌龙就台湾地区天时地利人和的自然优势,茶叶品质优越受到多数人的认可,而如何分辨冻顶乌龙的品质。简单利用以下三点辨别优质茶叶特征。
三点辨别茶叶品质
1、茶叶条索愈结愈好。
2、茶叶与茶梗愈干燥越好。
3、入口感觉醇厚甘滑,并使口腔长时间保有茶香味为佳。
本文:冻顶乌龙茶三个特点识别好茶
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