来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年04月05日
家庭选购的冻顶乌龙茶,启封之后用不完,应当马上包装储藏。因为茶叶表面输送多空,容易吸收潮气和异味,因此,家庭保存茶叶时,要做到防潮和无异味。
茶艺师教你用以下方法贮存冻顶乌龙茶
(1)坛贮茶法。
贮茶的方法是,把陶罂洗净后放到火上烤干,在陶罄底放几层编好的竹叶片,再把烘干的茶叶放到陶罂时,上面盖竹叶片。把宣纸折六七层封住罂口,上面盖厚木板。家庭贮存茶叶一般用牛皮纸或者其他较厚的纸把茶包好,茶要保持干燥,把茶叶放到陶坛的四周,中间放一只石灰包,再用软草纸垫盖坛口。石灰每过2-3个月检查一次。如果发现块状石灰变成粉末时,要立即更换。这样能够贮藏茶叶6—10个月。如果没有块状石灰,可以用硅胶代替,当硅胶呈粉红色时要取出来烘干再用。
本文:家用冻顶乌龙茶叶储存法
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