冻顶乌龙茶的特点
发布时间：2013-09-10 17:16:02
冻顶乌龙茶的特点
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年03月21日
中国茶叶的种类很多，各种茶的品鉴也各不相同，而名茶品鉴主要通过品饮不同的名茶来认识和了解中国茶。这边主要介绍冻顶乌龙茶。
冻顶乌龙茶俗称冻顶茶，是台湾知名度极高的茶，冻顶乌龙茶是台湾半球形包种茶，也是台湾包种茶之一的代表，原产地在台湾南投县的鹿谷乡，主要是以青心乌龙为原料制成的半发酵茶。传统上，其发酵程度在30%左右。
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