二锅头52度经典多少钱一瓶？口感如何？

发布时间：2020-01-28 10:02:12

　　相信很多人都喝过白酒,小编也不例外,特别是在晚上出来吃夜宵的时候,没有喝上几口小酒,就感觉很不痛快,喜欢喝白酒的人应该听说过一种白酒,就是二锅头；那么二锅头52度经典多少钱一瓶？口感如何？

　　一、二锅头的由来

　　二锅头为什么叫二锅头?

　　"二锅头"是指原材料在经过第二锅烧制时的"锅头"酒，因为是第二锅烧制而成，顾被称为"二锅头"。它名称具体的由来，还得从北京酿制白酒的历史说起。

　　历史记载称金朝将北京定为"中都"，传来了蒸酒器，酿制烧酒。到了清代中期，京师烧酒作坊为了提高烧酒质量，进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅，因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点和沸点的物质成分，所以只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒，故起为"二锅头"。是一种很纯净的好酒，也是质量最好的酒。

　　如今各地的白酒厂蒸酒时所采取的"掐头去尾"、"按质取酒"的方法就是沿承"二锅头"工艺原理而来的。清代末期，二锅头的工艺已传遍北京各地，颇受文人墨客赞誉。吴延祁在诗中赞道，"自古人才千载恨，至今甘醴二锅头。"将二锅头比作"甘醴"。

　　二、二锅头52度经典多少钱一瓶

　　牛栏山二锅头52度经典黄龙礼盒的价格：648

　　产品名称：经典黄龙礼盒

　　品牌：牛栏山

　　产地：北京顺义区牛栏山镇

　　净含量：500ml*2

　　酒精度：52%vol

　　香型：清香型

　　原料：水、高梁、大麦、小麦、豌亚

　　生产企业：北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山

　　储存条件：密封、阴凉、干燥处保存