为什么红酒有保质期
发布时间：2020-01-28 10:02:13
无论是什么东西在我国都是有一个保质期的存在的，食品还是生活用品，包括酒类也是分不开的，红酒一般大家经常喝的酒，但是酒瓶子上都会印有保质期的字样。大家肯定会想红酒只能存放10年吗?超过了10年会不会变质了呢?相信大家都比较关心这个话题。这也是小编所担心的问题，下面我们还是看看相关的知识吧。
为什么红酒有保质期
其实，红酒酒瓶的标签上的保质期限是生产商配合生产标准而贴上的一个所谓的最佳“赏味期”，一般是5年到10年，红酒在保质期内应该合理存储，避免光照。酒在酒窑里或橡木桶里，是时间越长越好，但是出厂之后，保存条件和在酒窑里或橡木桶里都不一样了，实际上都有保持期的。啤酒保质期是3个月，开瓶之后，当天必须喝完;红酒、葡萄酒等保质期较长，有的干红葡萄酒保存得当可以放置10年
红酒有保质期的原因是什么
一些进口葡萄酒背标上的保质期大多为10年(少数15年或20年)，这是由于中国相关法律规定必须在标签上注明保质期。自2006年10月1日起，我国正式实施的《预包装饮料酒标签通则》中规定，葡萄酒和其他酒精含量超过10%的酒精饮料可不再标示保质期。首先，你要知道“葡萄酒的保质期”是一个很有中国特色的说法。上世纪80年代，我国推行食用商品全面质量管理，将葡萄酒的保质期统一限定为10年。但后来经过发展，酒精度超过10度的基本都不用标注保质期，因为葡萄酒中的酒精可以杀死细菌。
总结：小编觉得红酒瓶上面有保质期也是一般是10年为期限，在我国食品智联管理里规定，葡萄酒的保护自弃一般同意的保质期都是10年的，无论是便宜的红酒还是昂贵的红酒，保质期一般都是10年。所以如果是没开封的红酒，也可以在10年的期限内饮用完，如果开封了的红酒，那么一般在1周内饮用完是最好的。
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