当前位置:首页 > 特产 > 酒知识

德国什么红酒好

发布时间:2020-01-28 10:02:49

  大部分的红来自与国外,国外的红酒不仅有葡萄的香甜,还有一点花香味,风格风味都是不同的,深受广大爱好者的一致好评和喜欢。作为德国在世界上也算上生产葡萄酒之一的国家了,德国种植的葡萄品种也有140中。但是最受欢迎的葡萄只有20多种品牌。

  德国什么红酒好

  1.雷司令葡萄酒

  尽管寒冷气候在一定程度上限制了德国的葡萄种植业,使得其种植的葡萄品种以白葡萄为主,却也使得德国能够种植出世界上最好的雷司令。目前世界上还没有任何一个国家的雷司令能够超越德国。雷司令也是德国最重要的白葡萄品种,其种植面积占所有葡萄种植面积的1/5。所以,提及德国葡萄酒,一定少不了这一标志性的葡萄品种。

  2.米勒图高葡萄酒

  米勒图高(Muller-Thurgau)是德国的第二大葡萄品种,是雷司令和皇家玛德琳(MadeleineRoyale)的杂交品质。由米勒图高酿制的白葡萄酒酒体轻浅,口感清爽,香气迷人,花香较明显。

  3.黑皮诺葡萄酒

  黑皮诺(Spatburgunder,即PinotNoir)在德国拥有悠久的栽培历史,但在20世纪末其质量和数量才有实际性地提高。现如今德国已是黑皮诺葡萄酒三大产国之一,仅次于法国和美国。德国酒农注重的是黑皮诺葡萄酒纯粹而精准的果味,但是因陈酿木桶的多样性,德国黑皮诺葡萄酒的风格也很多变。有些酒农用雷司令旧木桶来陈酿黑皮诺葡萄酒,能获取到雷司令的风味,有些酒农则使用全新的木桶来陈酿以增加橡木味等。在摩泽尔南部的阿尔产区(Ahr),黑皮诺葡萄酒十分出色。

  4.西万尼葡萄酒

  西万尼(Silvaner)是一种早熟且高产的白葡萄品种,酿制出来的白葡萄酒酒体饱满,结构复杂,有浓郁的矿石味,一般呈干型。德国大部分优质的西万尼均产自弗兰肯(Franken),而弗兰肯西万尼葡萄酒的标志性酒瓶是矮胖的绿色大肚酒瓶(BocksbeutelBottle)。

  德国比较好的红酒有什么

  1.埃菲尔

  在德国十大红酒品牌中艾菲尔发源于1640年,属于当地历史比较悠久的酒品牌,近些年的发展过程中品牌除了酿造方式的不断改变,还和不少机构建立起了合作的关系,致力于打造出品质最优的单品给消费者。

  2.塔尼史酒庄

  塔尼史酒庄是一个家族式经营的品牌,到目前为止品牌下所拥有的单品种类已是非常的丰富,同时还有着现代化的酿造工艺,所以旗下的红酒在口感上是很不错的。

  3.布鲁尔

  布鲁尔这个品牌有着坎坷的发展历史,不断改进的生产技术和酿造工艺让品牌下的单品有着很佳的品质,尤其是它家的红酒系列单品,是颜值和品质的代表性品牌之一。

  总结:这些红酒的品牌,肯定大家也都听说过吧,德国是世界上产红酒最多的国家,拥有13个葡萄种植区,种植的葡萄都是很有特色的,所以产的葡萄酒也是在国外产量很高的。

  • 铁路援建茗茶标准化加工让“万亩茶
  • 平南:美丽山水产出扶贫茶
  • 郭久彬:种茶制茶的能工巧匠 乡村脱
  • 百里莽山“茶”作裳——“十大精准
  • 岳阳县3家茶企60多个产品亮相第二
  • 本文:德国什么红酒好
    文章地址:http://m.cnjiucha.com/techan/jiuzhishi/261514.html 转载请保留链接地址

    上一篇:法国xo什么意思
    下一篇:草莓配什么酒


    长按识别图中二维码关注,或者搜索 cnfood365 搜索关注食品行业今日热点订阅号免费发布产品推广信息

    Copyright © 2013 CnJiuCha.COM All rights reserved 中国酒茶网国内专业的酒茶叶知识茶业展会新闻资讯信息网站平台 版权所有

    客服QQ: 3435465768342  沪ICP备19054002号-1 茶叶 热点关注