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梅洛是什么意思

发布时间:2020-01-28 10:02:53

  不懂葡萄的成分大家肯定觉得梅洛是一个葡萄酒的产地,后者是葡萄酒的一个成分,其实不是这样的,只有葡萄酒的品种不同,所以酿出来的葡萄酒味道也是不同的,这款梅洛也是比较特殊的东西,下面小编给大家收集了关于梅洛是什么意思的这边文章来供大家参考。

  梅洛是什么意思

  Merlot,以“梅洛”、“美乐”的称谓最为广泛,是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植,占了总的葡萄种植面积的58%,同时也是法国最为广泛种植的葡萄品种。在法国以外,还广泛种植于美国、意大利和东欧等世界各个地区。

  梅洛的意思是什么

  梅洛(Merlot)葡萄酒的口感:梅洛属于早熟的红葡萄品种,根据葡萄成熟度不同,其风味大致可以分为两大类。第一类风味是最为普遍的,来自生长在炎热气候下的正常成熟梅洛葡萄,或是温和气候下过熟梅洛葡萄,这类葡萄所酿成的葡萄酒,通常带有黑色水果风味(黑莓、黑李子、黑樱桃等),酒体丰满,酸度介于中等到偏低之间,酒精含量高,单宁柔和,含量适中,有些过于成熟的葡萄所酿成的葡萄酒还带有水果蛋糕和巧克力风味。

  总结:梅洛是酿制红葡萄酒的一个葡萄的品牌,这个名字的寓意也是很温柔的,原产地是来自法国、意大利、治理等国家,为了纪念这个梅洛,酿酒师还特意给这款葡萄酿制了特殊意义的葡萄酒。

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