浙江安吉白片茶是怎么一回事情
发布时间：2020-03-24 19:56:11
浙江安吉白片茶是怎么一回事情
很多人对安吉白茶都了解不少，但是要问安吉白片是什么茶，什么是安吉白片，白片与安吉白茶有着什么样的关系？问这些很多人都不太能回答了，因为对安吉白片确实挺陌生的，很多安吉县的人都难对安吉白片下定义，主要是对安吉白茶太熟悉，对白片就变得不是很了解了。
其实这两者是很好区别的，不过这里有广义的安吉白片和狭义的安吉白片，目前市场上主要是狭义的安吉白片。现在的很多白片很多都是按照白茶的加工方式加工，但是安吉白片的采摘时间很有规定的，一定是在谷雨临近的时候才开始采摘。安吉白茶之所以成为白茶是因为鲜叶是白色的，但是茶树在临近谷雨是抽出的嫩芽就不在白色了，很多都已经转绿了。白茶和白片的原料都是源于同样的茶树，唯一不同的就是茶芽的颜色不同。
由于嫩芽不在返白，也导致合成的相应营养物质减少，所以安吉白片的口感没有安吉白茶那么的柔和，不过还是带着安吉白茶特有的茶香。在加工上目前基本是一样啊，以前都是需要将茶压成片，但现在大多数情况下都保持原样。
从干茶的外边开区别，安吉白片茶的颜色是深绿色的，茶叶形状较大，安吉白茶形状较小，由于嫩芽白化程度较高，所以干茶呈现黄白色。不过两者茶的茶香浓淡不一样，泡出来的样子就更不一样了。口感是最大的不同点，安吉白茶口感甜味会多一些，安吉白片则会偏向更淡一些，略带一丝苦味。本文由【白茶阁】编辑，如有转载请注明原文出处！
相关文章：
2015年安吉白茶价格将如何变化
安吉白茶不宜反复冲泡
本文:浙江安吉白片茶是怎么一回事情
文章地址：http://m.cnjiucha.com/zhishi/271717.html 转载请保留链接地址
上一篇：第一次尝试将安吉白茶茶花加入到安吉白茶中冲泡
下一篇：一天喝几杯安吉白茶才有减肥功效
长按识别图中二维码关注，或者搜索 cnfood365 搜索关注食品行业今日热点订阅号免费发布产品推广信息