我觉得现在的安吉白茶发展必须产区系统化表明,现如今安吉白茶发展面临严峻的考验,不仅是安吉县内部的产区部分,市面上假冒的白茶太多了,这很大程度上影响到白茶的健康可持续发展,与其在这里费劲的宣传白茶,倒不如做出去,以安吉县某某产区的形式走出去。
这个设想有一定的可行性,安吉人心里都清楚哪一个地方的白茶好,那一个地方的白茶一般。我们都用的是安吉白茶这一个商标,给外省的朋友感觉是所有的安吉产的白茶都是一样的,所有原产地的白茶都是一个品质,正宗白茶都是一个味道。我觉得这是一个误导,很多人不了解安吉更不了解安吉产的白茶,这样只会使得事情变得更复杂。倒不如可以将白茶品质接近的地方划分为一个产区,每个产区以个自己的白茶的品质在市场上竞争,这样更有利于安吉白茶的长远健康发展。
如今安吉白茶已被大多数人所接受,完全可以推出譬如:“安吉白茶(溪龙乡产区)”这样字样的产品在市场上去推广,来买安吉白茶的朋友一定会对白茶有一定的了解,表明产区就给人更加透明的感觉,而且消费者也可以根据自己的消费能力选择不同产区的正宗白茶。而如今很多消费者知道买的是白茶但为什么与上次有区别,难道是不正宗所导致的或者是茶叶品质出了问题,而店家确实卖的是原产地白茶,我觉得这是一个矛盾。
关于产区可大可小,可以以村为单位,也可以以镇为单位。总之希望将安吉产的白茶有组织的划分一下,这样可以很好地说明同样是原产地白茶,也是有区别的现实问题。不然我感觉我们的白茶质量被平均了,而且给人的疑惑的感觉。
这个想法是根据现在安吉县对茶农实行的茶园证所想,我觉得以后可以试试这个新路子,希望更好的推广安吉白茶从这里开始吧!
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