喝铁观音茶用什么茶具好
发布时间：2015-09-10 17:44:32
喝铁观音茶用什么茶具好？
要喝上一杯好的铁观音茶，除了要有好的铁观音茶叶，泡茶功夫之外，还有相同是必不可少的，那即是泡铁观音的茶具。茶具有许多，怎么挑选最佳的茶具呢？这就要靠经验了。以下是泡铁观音茶具的经验之谈。或许我们认为泡铁观音最佳用紫砂壶，其实这是片面的观点，用什么茶具泡铁观音，这还要看铁观音的类型。
幽香型铁观音要用盖碗泡，这样才干泡出幽香型铁观音的香气和美好的味道。假如用紫砂壶泡，幽香型铁观音，则许多状况下会出现“闷”香的状况，味道、茶色偏“稠”、“重”。
而浓香型铁观音则要用紫砂壶泡，并且要用大嘴的，这样才干开宣布浓香型铁观音的“内涵”幽香味道，这样才会有甘中带甜的味道。假如用小嘴的紫砂壶不利于茶叶的散热，茶叶在壶里很快就会“熟化”，茶叶的味道会体现出“涩”的一面。
泡铁观音用盖碗泡不错。由于盖碗是白瓷制作，不吸味，导热也快。铁观音为珠茶，干茶与翻开后的体积相差甚大，盖碗有利于其叶面的扩展，以鉴赏叶底。并且现代铁观音根本都是飘香茶的做法，即轻发酵轻火，与传统铁观音有别，所以更重视其香味，固以盖碗冲泡，当翻开碗盖闻盖香时，这是紫砂壶无法比拟的。又称“三才杯”的盖碗，盖为天，杯为人，托为地，是为天地人，也喻为品茶时天地人合一，才干品出茶的真味。
用紫砂泡铁观音非常好。由于紫砂最大的优点是留味，和品茶时的一种需求有关。紫砂壶泡茶,壶音稍低者较宜配泡重味道的茶,如乌龙、铁观音。容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音，由于茶壶能够在刹那间到达高温，正巧满意了铁观音的冲泡需求。新买的壶首先要开壶，即是用你要泡的茶叶煮，是去掉紫吵的泥味儿，这后这把壶只泡一种茶，泡出来的茶才是色香味俱佳。由于紫砂壶泡榜首壶茶的时分，它会把茶的香气等悉数吸到茶壶的壶壁里边，当你在泡下一壶茶的时分，茶的香气就从茶壶里边渗透出来，是茶更香！用过很久的紫砂壶，即便只倒白开水进入，也能有茶的香味！这即是紫砂壶的贵重之处！假如是自个长时间喝的话更应该用把专用的紫砂壶。
铁观音茶韵
泡铁观音用什么茶具好之网友观点：
俗话说：“水为茶之母，壶是茶之父”。要获得一杯上好的香茗，需要做到茶、水、火、器四者相配，缺一不可，那你可知泡铁观音用什么茶具呢?铁观音介于绿茶与红茶之音，是中国十大名茶之一，同时是乌龙茶的代表之一。铁观音香高韵长，醇厚甘鲜，风致超凡，举世闻名，被誉为“长寿茶”、“芳华健美茶、茶类中之香槟酒”、“最美好而诱人的自然花香”。
而泡铁观音用什么茶具是很重要的，这对于饮茶人来说是非常有讲究的，饮茶器具不仅是饮茶时不可缺少的一种盛器，而且适宜的饮茶器具还有助于提高茶叶的色香味，以下是几种泡铁观音茶具介绍。
不一样的好茶，柴烧铁观音，质朴的味道：
1、铁观音用盖碗泡不错。由于盖碗是白瓷制造，不吸味，导热也快。安溪铁观音为珠茶，干茶与展开后的体积相差甚大，盖碗有利于其叶面的伸展，以鉴赏叶底。现代铁观音根本都是飘香茶的做法，即轻发酵轻火，与传统铁观音有别，所以更注重其喷鼻味，固以盖碗冲泡，当翻开碗盖闻盖喷鼻时，这是紫砂壶无法比较的。又称“三才杯”的盖碗，盖为天，杯为人，托为地，是为天地人，也喻为品茶时天地人合一，才能品出茶的真味。
2、泡铁观音用什么茶具好的，其实紫砂壶是最佳选择。由于紫砂最大的益处是留味，和品茶时的一种要求有关。紫砂壶沏茶，壶音稍低者较宜配泡重味道的茶，如乌龙、铁观音。容量在 200ml 以下的平矮紫砂壶最合适喝铁观音，由于茶壶可以在霎时到达高温，正好知足了铁观音的冲泡要求。
新买的壶起首要开壶，就是用你要泡的茶叶煮，是去除紫吵的泥味儿，这后这把壶只泡一种茶叶，泡出来的茶才是色香味俱佳。由于紫砂壶泡第一壶茶的时分，它会把安溪茶的香气等悉数吸到茶壶的壶壁里面，当你在泡下一壶茶的时分，安溪铁观音茶的香气就从茶壶里面浸透出来，是茶更香!用过良久的紫砂壶，即便只倒白开水进去，也能有茶的香味，这就是紫砂壶的昂贵之处!
3、白瓷壶杯具：白瓷具有耐高温，不吸味，导热快等优点。这样有利于发挥出铁观音的香气——盖香明显。盖碗又称“三才杯”，盖为天，杯为人，托为地，是为天地人，也喻为品茶时天地人合一，才能品出茶的真味。
盖碗一般是白瓷制成、有利于观看茶色，也有产品镀上一层青釉、看起来更为高雅脱俗。冲泡乌龙茶，我们认为使用盖碗最大的优点就是可以随时通过闻盖子感受到茶香，若冲泡优质铁观音，其优点可得到充分体现。
4、玻璃茶具：玻璃茶具一般是用含石英的砂子、石灰石、纯碱等混合后，在高温下熔化、成形，再经冷却后制成。玻璃茶具有很多种，如水晶玻璃、无色玻璃、玉色玻璃、金星玻璃、乳浊玻璃茶具等。玻璃茶具泡茶，茶汤的鲜艳色泽，茶叶的细嫩柔软，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动，叶片的逐渐舒展等，可以一览无余，可说是一种动态的艺术欣赏。
5、泡铁观音用什么茶具方便呢?就属飘逸杯了。飘逸杯是最简单泡茶茶具，只要把茶叶放进去，再把开水往里倒就好了。但飘逸杯可以适应大多数泡茶的需求。缺点就是保温性稍差，不宜控制冲泡的温度。另外，对某些高香的茶来说，飘逸杯也不能提香，会造成香气的部分损失。一般在出差、办公室等泡茶不方便的时候，用飘逸杯还是不错的。如果是家庭品饮，还是用标准的茶具比较好。
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