用瓦罐作盛茶器具,在两晋南北朝时已有所见。根据陆羽《茶经》记载,西晋(公元265~316年)时,傅咸在“司隶教”中说河南洛阳“有蜀妪作茶粥卖,为廉事打破其器具”。《茶经》还引《广陵耆老传》称广晋元帝时,有老姥每旦独提一器茗,往市鬻之,市人竞买,每旦至夕,其器不减。”这里说的是东晋元帝(公元317~322年)期间,广陵〈即今江苏江都东北一
带)老妪携器卖茶的故事。就是说在两晋期间,至少东起江苏江都,西至河南洛阳,茶已在市场上出售了。而当时民间可作茶的盛器,又能为老妇独提者,史料记载和出土文物表明,当属瓦罐之类。 北齐白釉莲花瓣纹罐就是这种用来盛茶提卖的理想器具。虽然,在 当时茶具还尚未从食具中分离出来,它可以逢酒盛酒,遇水汲水, 但同样可以用来装茶。用罐盛茶的做法,在民间尤其是在田间劳动 时,被广泛使用,并一直延续至今。这件白釉莲瓣纹罐,通高19.0厘米,口径7.5厘米,为一色白釉。腹呈圆鼓形,有圈足,口颈适中,肩有四系,提携时既稳妥,又方 便。值得说明的是,北朝时,瓷器还是一种新兴的产品,主要供社会 上层人士使用,属高档消费品。尤其是白釉,更是问世不久。其造型、纹饰,虽是仿照汉代的铜器或陶器形制,但作为瓷器,特别是白瓷仍是弥足珍贵。另外,罐上腹部的莲花瓣纹,一般认为是从东晋开始才有的,而见于茶具上,这还是最早的历史实物见证。在存世的茶具作品中,它与同类的白釉莲瓣纹罐相比,也堪称是我国最早的盛茶器具。
本文:北齐白釉莲瓣纹罐
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