义南老茶园 天然出好茶
发布时间：2020-04-23 14:53:38
4月19日，农历谷雨节气。在义乌偏远山区赤岸镇三角毛店村的毛山茶园里，数十位茶农正在山上采摘谷雨春茶。翠绿的茶山连绵起伏，城里不少市民特地赶来体验春茶采摘乐趣。这里出产的谷雨春茶，品质上佳，深受茶客青睐。
农场主毛元法介绍，该茶园有300多亩，背靠五指山，绿水青山环绕，每逢雨天，茶园云雾缭绕，生态环境得天独厚。茶园里的茶种树“鸠坑”，树龄均超过六十年，是义乌境内种植年份最为久远的优良品种茶树。
二十多年来，毛元法痴迷种茶，是茶业行业里远近闻名的种茶能手。他一直注重“以茶养茶”，以原生态的方法种茶，茶山茶树每年进行一次修剪，剪下来的枝叶就地堆放在茶树根部，腐烂后就是最好的有机肥料，从不用施其他肥料。
今年，茶园采用全自动智能标准化炒制机炒制春茶叶。这套炒制茶叶设备，从杀青到理条等制茶全过程一条龙，制作出来的茶叶形色更佳，炒制效率比人工提高十倍。
茶园采用无公害化管理，出产的春茶品质上佳。毛山茶园出产的春茶，特别受国内外顾客欢迎，不少在义乌经商的俄罗斯、意大利等国外商，都成了春茶的忠实粉丝。
近年来，赤岸镇政府积极引导茶农，推行无公害绿色种植，助力茶农增产增收。全镇种植茶业面积达3520亩，是当地支柱农业产业之一。
【来源：浙报融媒体】
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