铁观音茶选购技巧之望、闻、摸、沏
发布时间：2013-09-11 22:19:12
铁观音茶选购技巧之望、闻、摸、沏
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年07月04日
铁观音为乌龙茶的一种，故而铁观音的选购技巧与乌龙茶选购技巧大同小异，乌龙茶选购技巧讲究望、闻、摸、沏，那么，铁观音是否为望、闻、摸、沏呢？
1.看外形
劣质的乌龙茶条索粗松、轻飘，乌龙茶条索结实肥重、卷曲。而好的乌龙茶绿叶红镶边，即叶脉和叶缘部分呈红色，其余部分呈绿色，绿处翠绿稍带黄，红处明亮，茶叶条索结实肥重、卷曲；
2.色泽
好的乌龙茶色泽沙绿乌润或者青绿油润。而不好的茶叶则呈乌褐色、褐色、赤色、铁色、枯红色；
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