勿忘我花茶的最佳保存办法

发布时间：2013-09-15 22:25:25

勿忘我花茶的最佳保存办法

来源：九茗茶茶叶知识网发布时间：2013年12月27日

勿忘我花茶在贮藏过程中，常常会因为受到湿度、温度、光线和氧气等外界因素的影响而陈化变质。下文就为您介绍如何保存勿忘我花茶。

1、装袋法：把采下的勿忘我花茶直接装入尼龙袋，每袋5～6kg，平放地面等待装车，这是目前普遍采用的方法。

2、装篮法：把采下的勿忘我花茶直接装入花篮，每篮9～10kg，重叠在一起等待装车，装篮法目前已不常用。

3、摊凉法：a.把采回来的勿忘我花茶迅速摊凉于干净水泥地上，厚度不超过5cm，花堆温度偏高(超过38℃)时，需用电扇排气降温。b.“降温”之后，根据场所情况收堆，一般厚度不超过30cm，保持场所通风良好。c.花堆温度超过38℃，或超过1小时，用铁钉耙或木铲翻动勿忘我花茶，改善通气状况。d.及时用花篮或尼龙袋包装送厂。

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