三大步骤分辨真茶与假茶
发布时间：2013-09-15 22:27:00
三大步骤分辨真茶与假茶
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年06月28日
茶叶市场发展迅速，以假乱真的茶叶多得数不胜数，因此如何分辨茶叶的真假变成爱茶之人应该掌握的一项本领。真茶与假茶，既有形态上的区别，又有生化特性上的区别。鉴别真茶与假茶可一闻、二看、三测定。
一闻是指闻茶叶的气味。可干闻，亦可用火烘烤后再闻。凡具有茶叶固有的香气者为真茶；凡带有青腥气或其他异味者为假茶。
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