来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年03月20日
大小赤甘作为武夷红茶的特殊种类,口感独特、香气宜人,不少人喜欢饮用大、小赤甘,对于存放大小赤甘,茶友们都很头疼,一般常见以金属罐贮存茶叶,那么如何使用金属罐贮存法存放大小赤甘。
金属罐贮存法
可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,新买的罐子,或原先存放过其它物品留有味道的罐子,可先用少许茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,以去除异味。
市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐,简便而实用,如能配合以清洁无味之塑料袋装茶后,再置入罐内盖上盖子,以胶带黏封盖口则更佳。
装有茶叶的金属罐应置于阴凉处,不要放在阳光直设、有异味、潮湿、有热源的地方,保证铁罐不生锈,亦可减缓茶叶陈化、劣变的速度。另锡罐材料致密,对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。
本文:如何使用金属罐贮存法存放大小赤甘
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