来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年03月23日
正确贮存茶叶,防止茶叶变质,是保证茶叶的色香味形。贮存川红注意四个影响因素,是茶叶变质的变化因素。
1、温度
茶叶在温度越高的环境条件下品质变化越快。实验证明,在平均每升高10℃的条件下储存的茶叶,其色泽褐变速度将增加3~5倍,如果将茶叶储存在0℃的环境下,基本上能抑制茶叶的陈化和品质的损失。所以,茶叶切勿放在高温下储存。
本文:贮存川红注意四个影响因素
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