白琳工夫何时闻名于世

发布时间：2013-09-12 10:49:55

白琳工夫何时闻名于世

来源：九茗茶茶叶知识网发布时间：2013年07月27日

中国工夫红茶闻名于世甚至于为国际知名的饮品并不在少数，白琳工夫、宁红工夫红茶、祁门红茶等，茶叶品质优越受人青睐。而白琳工夫在历史上何时闻名内外？

白琳工夫起源

“白琳工夫”红茶，兴起于19世纪50年代前后，迄今已有140年的历史。在1851年，董天工写的《武夷志》中，就载有“工夫”茶名，当时已有“工夫”茶名，制法起源于福建，比安徽祁门红茶早。当时，闽、广茶商在福鼎县经营工夫红茶，以白琳为集散地，设号收购，远销重洋， “白琳工夫”因之而闻名。

白琳工夫产地优势

白琳工夫主产地白琳镇位于福鼎市中部，陆地与点头、磻溪、店下、秦屿，以及柘荣县乍洋等乡镇相邻，水路主要通八尺门内海。茶叶是白琳特产，每值新春，必有来自泉州、厦门的客商，称为“南帮”，和来自广州、香港的客商，称为“广帮”，他们来到白琳，和当地茶商一同设馆制茶。当时正式茶馆包括客商多达二十四家。本地茶商“双春隆”、“恒和春”、“合义利”等闻名内外。

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