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关于“恩施玉露”茶叶的神话故事

发布时间:2013-09-12 10:51:11

关于“恩施玉露茶叶的神话故事

来源:九茗茶茶叶知识网     发布时间:2013年11月23日

湖北是中国产茶的大省之一,其中以著名的恩施玉露较为出名,恩施地区产茶历史悠久,且文化内涵深厚。伴随着恩施玉露茶叶生产的出现,与之相伴的神话故事也随着浮现。

关于恩施玉露的传说

据传产在清朝康熙年间,当时恩施芭蕉黄连溪有一位姓蓝茶商,他的茶叶店生意一直不好,濒临倒闭。他有两个女儿,一个叫蓝玉,一个叫蓝露,她们见家中茶叶堆积,父亲愁眉紧皱,就商量出此一记。两人上山亲自采茶,选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶,芽叶必须要细嫩、匀齐,色泽鲜绿,状如松针,姐妹二人上山半个月,才采得两斤精品嫩芽。


回到家中,蓝玉和蓝露姐妹开始垒灶研制,先将茶叶蒸汽杀青,然后再用扇子扇凉,然后再烘干,烘干之后蓝玉负责揉捻,蓝露负责第二次烘干,烘焙至用手捻茶叶能成粉末,梗能折断。最后拣除碎片、黄片、粗条、老梗及其他夹杂物,然后用牛皮纸包好,置于块状石灰缸中封藏。经过这些繁琐的工序,姐妹俩花了八天八夜制成了上好的茶叶。 

父亲品尝之后赞不绝口,喜上眉梢,直说:“好,好啊!”随后以女儿的名字命名“恩施玉露”。恩施玉露得到了客人的肯定,从此销路好,口碑好,一传十,十传百,恩施玉露名扬天下! 湖北恩施被誉为“硒都”,富含硒元素,摄入适量的硒对人体非常有益。

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