安吉白茶不宜超久保存
发布时间：2020-03-24 19:56:10
安吉白茶不宜超久保存
今天与大家分享的是关于安吉白茶保存的方面的事情，相信大家在平时生活中一定听说过：“老白茶”一词，这说的不是安吉白茶，而是福鼎白茶。两者属于不同类的茶系，前者属于绿茶，后者属于白茶。在储存方面也有很大的不同，所以两者要区别对待。
虽然以前我也不只一次的说过，密封低温保存的安吉白茶可以放上好几年都不会坏，但是安吉白茶毕竟属于绿茶，绿茶讲究的是新鲜，而且很多朋友都愿意喝这一类的茶，认为茶叶变质了。况且安吉白茶年产量很有限，供不应求是趋势，很少会有保存数年之久的安吉白茶出现。
而传统的福鼎白茶越陈越好，与安吉白茶恰恰相反，而且越是保存时间长的茶叶的茶香和口感越好，所以“老白茶”一词就出现了。
很多人在购买会安吉白茶以后，有一部会放入冰箱保存，但是还是有人会选择就这样保存。一般的白茶保质期都会大于12个月，但是也会出现白茶在保质期以内，茶叶就已经变质了，这不是白茶的质量问题，是保存不当的缘故。对于长时间保存的要求会更高，而很多人都做不到这样的要求。通常我们提到的长时间保存，时间是超过6个月，所以我建议不要大量购买安吉白茶，除非你有一个大冰柜可以储藏。安吉白茶是很讲究新鲜度的，越新鲜越好喝，越健康。福鼎白茶则是相反的，新鲜的福鼎白茶茶香一般，口感一般，随着时间的推移白茶的品质会上升。本文由【白茶阁】编辑，如有转载请注明原文出处！
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